quarta-feira, 23 de março de 2011

EMPADA DELÍCIA

Empada Delícia

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 500 g de gordura vegetal hidrogenada
• 1 colher (chá) de sal
• 200 ml de refrigerante de guaraná
• Recheio a gosto

Modo de Preparo

• Peneire a farinha de trigo;
• Junte o sal e a gordura, amasse até formar uma farofa;
• Junte o refrigerante e misture tudo muito bem, até formar uma massa homogênea;
• Coloque em forminhas de empada, coloque o recheio de sua preferência, tampe com a massa;
• Pincele com gema e 1 colher (café) de margarina;
• Leve ao forno para assar;
• Essa massa dura 30 dias embalada na geladeira e 3 meses congelada.

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